桂林米粉,不僅是桂林當地傳統特色小吃,更是諸多喜愛桂林米粉的吃貨的舌尖美味、諸多游子魂牽夢縈的家鄉味道……
隨著米粉行業和食品包裝行業的發展,也為滿足廣大消費者的需求,如今桂林米粉的發展已經初步形成了生產、加工、配送、銷售較為完整的產業體系。根據桂林市商務局數據,截止2018年底,桂林市生產、銷售米粉的企業及個體工商戶達到3500余家。而桂林市頂寅食品有限責任公司就是其中的典型代表之一。
11月16—18日,頂寅食品將攜一系列備受消費者喜愛的桂林米粉產品亮相2019首屆世界米粉大會,在南寧國際會展中心與消費者共享米粉大會盛宴。
小桂子:還原桂林米粉應有的味道!
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桂林市頂寅食品有限責任公司,位于桂林市臨桂區,創建于2017年11月,廠區占地面積6000平方米,總投資5000余萬元,是一家集研發、生產、銷售為一體的現代化食品企業。擁有專業的研發團隊,先進的生產設備,嚴謹的生產流程;是桂林米粉產業的重點企業!
頂寅食品自成立以來,致力于桂林米粉的傳承與探索,以“還原桂林米粉應有的味道”為品質訴求,以“千古桂林城,豈止一碗鹵菜粉”為產品創新點,本著“扎根桂林、立足廣西、開拓全國、放眼世界”的市場開拓目標,不斷加大研發力度,源源不斷的為全國消費者提供更美味、更多樣化的產品。
目前,頂寅食品在售產品有四大系列:自熱型煮粉、湯粉、干撈粉、裸粉;有五大口味:酸辣啤酒魚、酸辣螺螄、酸菜牛肉、香辣牛肉、干撈粉。
自熱型煮粉:
湯鮮味濃,味道經久留香;只需5分鐘,一杯冷水吃米粉。
湯粉:
臊子十足,酸辣爽燙;千年桂林城,豈止一碗鹵菜粉!
干撈粉:
滿口齒香,根根入味;目前擁有鹵菜粉和干撈螺螄兩種口味!
裸粉:
常溫狀態下保質期180天!采用純大米+漓江水為原材料,經過磨漿、蒸煮等十幾道工序,傳統工藝制作,現代工藝保鮮,綠色不加膠,口感勁道Q彈,米香留存,甘甜爽滑!鹵水采用古法熬制,鐵鍋炒料,幾十種香料,12個小時,文火煲制,味道濃郁!
憑著過硬的實力,頂寅食品獲得了諸多榮譽和肯定:
①榮獲香港標準及檢定中心頒發的“優質正印”認證
②CCTV證券資訊頻道《每周財經資訊》欄目特邀嘉賓
③中國(廣西)老品牌博覽會 “金壯錦獎”百姓喜愛的新銳品牌企業
④中國(廣西)老品牌博覽會 “金壯錦獎”百姓喜愛的新銳品牌
⑤阿里巴巴誠信通“百行先鋒會員”
小桂子,歷時3年,走訪上百個村落,品嘗過的米粉,不下千碗,只為還原桂林米粉應有的味道!
素材來源:廣西東博會國際會展有限公司
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