• 廣西名特優|俗話說茶是故鄉濃,一起來品味那些受人追捧的桂茶!

    來源:廣西國際博覽集團官方微信 日期:2019-07-23 10:20:47
     
     

    中國是茶的故鄉,打開中華上下五千年文明發展書卷,幾乎從每一頁中都可以感受到茶的清香。

     

    廣西,產茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,是全國重要茶葉產區之一亦是華南茶區的重要組成部分,主要生產綠茶、紅茶、黑茶和茉莉花茶等。

     

    7月27—29日, 2019廣西商品交易會暨“桂字號”系列特產展銷會將在南寧國際會展中心舉辦,諸多桂茶將亮相。

     
     

    一起來品味那些受人追捧的桂茶吧!

     

    梧州六堡茶
     

     

    六堡茶,紅、濃、陳、醇,有獨特檳榔香氣、越陳越佳,屬黑茶類,是梧州的特產,中國國家地理標志產品。

     

    廣西梧州六堡茶股份有限公司生產的六堡茶主要銷往馬來西亞、泰國等東盟國家。在近日舉行的廣西—馬來西亞農業投資貿易合作洽談會上,廣西梧州六堡茶股份有限公司與馬來西亞伊茶貿易公司,現場簽署了1000萬元的投資合作協議。

     

    廣西梧州六堡茶股份有限公司是2017—-2019年東博會指定貴賓用茶供應商,已連續三年與東博會合作,2019年,該公司的“茶船古道”牌六堡茶將作為第16屆東博會指定貴賓用茶。

     

    橫縣茉莉花茶
     

     

    橫縣茉莉花茶條索緊細、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。

     

    橫縣年產9萬噸茉莉鮮花,7萬噸茉莉花茶,兩者均占全國80%以上、世界60%以上,享有“中國茉莉之鄉”、“世界茉莉花和茉莉花茶生產中心”的美譽。

     

    橫縣茉莉 高靈/攝 

     

    每年出口東盟、歐美以及日本、韓國等國家和地區的花茶產值達5億元以上。2018年,橫縣茉莉花產業總產值達105億元,橫縣茉莉花、茉莉花茶綜合品牌價值達到197.45億元,雙雙登上區域品牌百強榜,成為廣西最具價值的農產品品牌。

     

    凌云白毫茶
     

     

    凌云白毫茶,因其葉背長滿白毫而得名。主產于凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶。是亞洲唯一能加工出綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶六大類茶品的茶樹品種,素有“一茶千化”的美名。它具有獨特的板栗清香,滋味鮮醇回甜,湯色嫩黃清澈,且特別耐沖泡,一杯白毫茶泡飲四五次不減其味,其渣放置數日余香猶存。

     

     

     

    三江茶
     

     

    廣西三江位于廣西北部山區,屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區,雨熱同季,寒暑分明,雨量充沛,日照充足,有著“高山出好茶”的有利自然生態環境。三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽,湯色紅亮。

     

    2012年“三江茶”獲國家質檢總局批準成為國家地理標志保護產品后,三江茶逐步形成產業化、規模化,市場知名度不斷提升,享譽海內外。

     

    西山茶
     

     

    西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗,是桂平市西山寺的綠茶,素有“山有好景,茶有佳味”之說。在《中國名茶志》廣西篇中有陳愛新寫有“桂平西山茶志稿”。

     

    西山茶條索緊細勻稱,苗峰顯露,色澤青黛,湯液碧綠,獨具風味,被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口,提神消乏。西山茶除銷產地外,還遠銷香港、澳門和南洋等地。

     

     

    昭平茶
     

     

    昭平茶,選用以原產于昭平縣境內的采摘茶樹的嫩芽葉為原料,綠茶類通過殺青、揉捻、做形、干燥等工藝,制成條索緊細、條形均直、銀綠隱翠之狀;湯色黃綠明亮;滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久;葉底勻齊鮮活;紅茶類通過萎凋、揉捻、發酵、烘焙等工藝,外形呈條索細緊、金毫顯露、苗峰均直;滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽、紅勻明亮。

     

    好山好水出好茶,昭平縣年平均濕度高達81%,茶芽在漫射光中生長特別好,持嫩性強。目前,該縣茶葉種植面積達22.6萬畝,干茶產量1.26萬噸,綜合產值14.58億元,茶園面積、產量和產值均位居廣西首位,茶葉在全縣貧困戶中的覆蓋率達24.21%。茶產業已成為該縣促進農民增收的特色優勢支柱產業。

     

    廣西的茶葉品種多樣,作為全國重要茶葉產區之一,除了以上提到的茶葉之外,還有貴港覃塘毛尖、桂林毛尖、廣西紅碎茶、大新苦丁茶等等。

     

    說了這么多種茶葉,有沒有激動的想要每種都細細品嘗?

     

    據了解,2019年,自治區商務廳實施廣西特產行銷全國升級行動,打造“桂字號”系列品牌,并整合“桂茶”產業,重點打造“桂茶”品牌,宣傳廣西生態、綠色、有機的名優茶品,大力支持廣西茶葉的產業發展,進一步發揮茶產業在脫貧攻堅、富民興桂中的積極作用。

     

    7月27—29日

    2019廣西商品交易會暨

    “桂字號”系列特產展銷會

    南寧國際會展中心

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